https://youtu.be/nXCjjebgyIA

Nuestra comunidad «ESTACIÓN» aporta un video en el cual podremos apreciar la elaboraciónde un «Aguachile».

Éste platillo es uno de los más famosos en nuestras regiones donde fue creada ésta página.

Esperamos y les haya gustado.

La gastronomía mexicana es una de las más famosas del mundo y una de las favoritas, famosa por el picante y por los sabores característicos que sólo puedes encontrar en ella, se popularizó en estados unidos, en latinoamérica y posteriormente en europa. A continuación se presentarán los 10 principales platillos que México nos aporta:

1. Chiles en nogada
2. Barbacoa de borrego
3. Cochinita pibil
4. Mole
5. Pescado zarandeado
6. Pozole
7. Tamales
8. Tacos
9. Tlayuda oaxaqueña
10. Torta ahogada

Si planeas una visita a Italia para conocer sus maravillas no olvides también de disfrutar sus deliciosos platillos, dulces y bebidas: cada región, cada ciudad ofrece algo particular y único que te gustará. A continuación presentaremos los 10 platillos que probablemente te topes en Italia o bueno en algún restauran italiano:

1. Pizza napoletana
2. Spaghettti alla boloñese
3. Plato mixto de embutidos y quesos
4. Cannoli sicilianos
5. Tiramisú
6. Café o capuchino
7. Focaccia genovesa
8. Helado artesanal
9. Bisteck alla fiorentina
10. Mozarella de bufala

La gastronomía de japonesa se ha vuelto popular en todo el mundo, ya que ofrece un sinfín de sabores exóticos que son muy llamativos para el paladar occidental. Además de tener tantos platos peculiares y deliciosos, muchos de estos son realmente sanos, y es por eso que muchos se interesan en probarlos. Así que para homenajear a la cocina del país nipón, veamos a continuación los 10 platillos más típicos:

1. Udon
2. Onigiri
3. Okonomaiyaki
4. Bento
5. Ramen
6. Tenpura
7. Yakisoba
8. Sushi
9. Takoyaki
10. Tonkatsu

Difícil resumir la cocina tailandesa: una combinación de variedad de ingredientes, complejidad, texturas, aromas, todo en un pensado equilibrio. Platos ligeros con un fuente componente aromático, y un tanto picantes. Una combinación de sabores agrios, dulces, salados, amargos y picantes haciendo malabares en una misma receta. La riqueza de la gastronomía de Tailandia es demasiado amplia, al igual que la variedad de sus platos. Pero ésta es una selección de los 10 mejores y más conocidos que deberías probar en un viaje al país:

1. Pad thai
2. Nám tok
3. Gaeng kiew wan
4. Popiah
5. Thai salad
6. Som tam
7. Panaeng mu
8. Curry massaman
9. Pad see ew
10. Nam phirk

 

La comida es un símbolo de honra a los principales acontecimientos que suceden en las vidas de los chinos. De la gastronomía de China procede la costumbre de condimentar los platos con una gran variedad de salsas, vinagres, especias y mermeladas. El mantra en el que se basa la elaboración de los platos típicos de China recoge cuatro conceptos básicos: color, sabor, aroma y presentación. En lo que sigue te mostramos los 10 principales platos y postres de la gastronomía china.

1. Dim sum
2. Sopa de aleta de tiburón
3. Abalón en lecho de lechuga
4. Siew Yhok
5. Arroz congee
6. Youtiao
7. Chow mein
8. Zongzi
9. Shahe fen
10. Ban main